Unser Steak-Angebot

Die Steakkarte

Freunde eines guten Stückes Fleisch und südamerikanischer Küche sind im RappSoDie bestens aufgehoben. Ob blutig, medium oder durchgebraten, zu einem ordentlichen Steak werden frische Salate und Kartoffelspezialitäten gereicht. Alle Liebhaber eines qualitativ hochwertigen Steaks heißen wir bei uns im RappSoDie herzlich willkommen.

Im RappSoDie gibt es eine Auswahl an Steaks von verschiedenen Tieren und dabei auch von verschiedenen Regionen des Tieres. Ob allerfeinstes Filet oder aber herzhaftes Rumpsteak, im RappSoDie ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Wir wünschen Guten Appetit!

Infos zu unseren Steaks

Unsere Steaks stammen aus Omaha/Nebraska in den USA

Durch die lange, freie Weidehaltung und anschließender Fütterung von Mais und Getreide, erhält das Fleisch seine feine Marmorierung und den ausgeprägten, saftigen Geschmack.

Vor jedem Steak servieren wir 5 Scheiben Baguette mit Meersalzbutter und Sour Cream.

Unsere Steaks werden nicht gewürzt.
Es stehen Ihnen original Texas Steakpfeffer und original Kristallsalz aus dem Himalaya zur Auswahl.

Ein Blick auf unsere Steakkarte

  • US Roastbeef
    26,90 €
    • 300g Rumpsteak mit traditionell leichtem Fettrand
    • gebratene Paprikastreifen
    • Kräuterbutter
    • bunter Blattsalat
  • US Tenderfilet
    27,90 €
    • 250g Tenderfilet in Tournedos geschnitten
    • gebratene Paprikastreifen
    • Kräuterbutter
    • bunter Blattsalat
  • Wagyu-Steak
    32,90 €
    • 300g Wagyu-Steak, zarte Gaumenfreude
    • mit intensiver Marmorierung
    • Kräuterbutter
    • bunter Blattsalat

    Wagyu, die berühmte, japanische Rinderrasse.
    Ein besonders nährstoffreiches und cholesterinarmes Fleisch, welches aromatisch und zart ist.

  • Iberico-Nackensteak
    24,90 €
    • 300g Iberico-Steak, nussig im Geschmack
    • hervorragend ausgebildete Marmorierung
    • Kräuterbutter
    • bunter Blattsalat

    Iberico, das spanische Gourmetfleisch.
    Durch die Freilandhaltung und Ernährung von Gerste, Gräsern, wilden Kräutern und Eicheln entsteht ein einzigartiges Aroma.

Beilagen

  • Pommes Frites
  • Country-Kartoffelspalten
  • Folienkartoffel
  • Baguette

Beilagen je 3,50€

  • Garnele 8/12

je 2,90€

Dips

  • Sour Cream
  • Barbecue Sauce
  • Ketchup/Mayo